タメリーニはピュアでリッチな果実味のソアヴェを造り出す生産者です。畑は小丘の上の南向きに面しており、小石混じりの石灰質土壌から穫れた葡萄は複雑性に富んだ素晴しいワインとなります。また、有機農法の実践、完熟した葡萄のみを使用する為のこまめな収穫、葡萄を入れるカゴや運ぶトラックにもこだわります。恵まれたテロワールに加え、葡萄に対する様々な配慮の結果がワインの品質の高さに繋がっております。
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＜ 白・泡 ＞SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT MILLESIMATO
スプマンテ・メトド・クラシコ・エクストラ・ブリュット・ミッレジマート
イタリア / ヴェネト / タメリーニアロマを重要視して最初に収穫したというとおり、非常に爽やかでりんごなどの果実感あふれる豊かな香り。酸が非常にシャープで、爽やかな青リンゴやグレープフルーツなどの果実味が口中に広がります。ノンドゼらしく非常にキレのある味わいですが、果実感が非常に豊かで、バランスの良い味わいです。
原産地統制呼称：V.S.Q.(VINO SPUMANTE DI QUALITA)
ブドウ品種：ガルガネガ
醸造：ステンレスタンク発酵、瓶内2次発酵後36ヶ月熟成。（ノンドサージュ）一次発酵まではソアヴェと同じ醸造工程をたどり、2次発酵へ移ります。
GR…2ビッキエーリ(2011)
希望小売価格 ¥ 5,960（税抜）
＜ 白 ＞SOAVE
ソアヴェ
イタリア / ヴェネト / タメリーニ濃い麦わら色。柑橘系の爽やかな香りやリンゴの香り。厚みのある果実味に加え穏やかで綺麗な酸。エキス分が凝縮しており、余韻にも優しい甘みとコクを感じられます。
原産地統制呼称：D.O.C. SOAVE
ブドウ品種：ガルガネガ
醸造：ステンレスタンク4-5ヶ月、瓶熟1ヶ月。
GR…2ビッキエーリ(お買い得マーク付き)(2013,2015-2018,2022) JS…92点「お買い得ソアヴェ」選出(2018)
希望小売価格 ¥ 3,800（税抜）
＜ 白 ＞SOAVE CLASSICO LE BINE DE COSTIOLA
ソアヴェ・クラッシコ・レ・ビーネ・デ・コスティオーラ
イタリア / ヴェネト / タメリーニリンゴや桃の香りの中にトーストしたオークの洗練した香り。フルボディで様々なフルーツ、そして熟した果実の魅惑的なフィニッシュ、生き生きとした酸味。スタイリッシュなワイン。
原産地統制呼称：D.O.C.SOAVE CLASSICO
ブドウ品種：ガルガネガ
醸造：ステンレスタンク5-6ヶ月、瓶熟6ヶ月。
GR…3ビッキエーリ(2013,2014) 赤い2ビッキエーリ(お買い得マーク付き)(2016) JS…92点(2021) Bi…5グラッポリ(2009-2012)
希望小売価格 ¥ 5,160 （税抜）