ピエモンテ州銘醸地ランゲ、ロエロ、モンフェラートの間にあるサント・ステーファノ・ベルボ村に位置し、創業者ピエロ・カーネと二人の息子マルコ、アルベルトが運営。ワイナリー名はこの息子たちの名前が由来です。ブドウ畑は醸造所から10km以内、標高250-620ｍに点在。“ワインはたくさんの手を加えなければ加えないほどより良い”という彼らの哲学から、SO2、補糖などを極力抑え、自然な味わいを目指しています。
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＜ 白・泡 ＞SPUMANTE METODO CLASSICO SANSANNEE
スプマンテ・メトド・クラッシコ・サンザネ
イタリア / ピエモンテ / マルカルベルトワイン名の「サンザネ」とはフランス語の「SANS(無い) ANNEE(年)」の意。複数ヴィンテージをブレンドしたスタンダードキュヴェです。明るい麦わら色。リンゴや梨などの果実香とほんのりナッツやブリオッシュの香り。泡は柔らかく柔らかな印象。リンゴ系の果実味がふわりと広がり、酸は丸みがあり親しみやすく、程よくミネラル感を感じ取れます。
原産地統制呼称：VINO SPUMANTE DI QUALITA
ブドウ品種：ピノ・ネロ シャルドネ
醸造：ステンレスタンクと旧フレンチオークバリックにて発酵。旧フレンチオークバリックにて澱と共に7ヶ月熟成。無濾過無清澄で瓶詰め。瓶内2次発酵後、24ヶ月熟成。
GR…2ビッキエーリ
希望小売価格 ¥ 6,800（税抜）
＜ 白・泡 ＞ALTA LANGA METODO CLASSICO BLANC DE BLANCS
アルタ・ランガ・メトド・クラッシコ・ブラン・ド・ブラン
イタリア / ピエモンテ / マルカルベルト明るく透明感のある麦わら色。リンゴ系の果実香、バニラやナッツの香り。瑞々しいリンゴの果実味。酸はフレッシュ感が有り、きめ細かくも力強い泡を感じ取れます。
原産地統制呼称：D.O.C.G. ALTA LANGA
ブドウ品種：シャルドネ
醸造：大樽にて発酵。同容器にて澱と共に8ヶ月熟成。無濾過無清澄で瓶詰め。瓶内2次発酵後、36ヶ月熟成。
GR…最高賞 3ビッキエーリ(2018)
希望小売価格 ¥ 7,500（税抜）
＜ ロゼ・泡 ＞SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE
スプマンテ・メトド・クラッシコ・ロゼ
イタリア / ピエモンテ / マルカルベルトイタリアのスパークリングとしては非常に珍しく、ロゼ・シャンパーニュで主に用いられるアッサンブラージュ法を用いて造られます。
原産地統制呼称：VINO SPUMANTE DI QUALITA
ブドウ品種：ピノ・ネロ シャルドネ
醸造：ステンレスタンクと旧フレンチオークバリックにて発酵。旧フレンチオークバリックにて澱と共に7カ月熟成。無濾過無清澄で瓶詰め。瓶内2次発酵後、24ヶ月熟成。
GR…2ビッキエーリ
希望小売価格 ¥ 6,400（税抜）
＜ 白・甘口・泡 ＞ASTI METODO CLASSICO DOLCE
アスティ・メトド・クラッシコ・ドルチェ
イタリア / ピエモンテ / マルカルベルト微発泡に近い、柔らかい泡立ち。グレープフルーツの果実に爽やかなミント系のハーブの香り。口に含むと甘やかなライチの果実味が広がります。綺麗な酸とミネラルが感じ取れ、余韻は上品な甘さでべたつかず、エレガントな味わいが楽しめます。
原産地統制呼称：D.O.C.G. ASTI
ブドウ品種：モスカート・ビアンコ
醸造：ステンレスタンクにて発酵。同容器内にて澱と共に12ヶ月熟成。瓶内2次発酵後、12ヶ月熟成。残糖：120g/l
ファルスタッフ・マガジン 2023…92点(2020)
希望小売価格 ¥ 6,800（税抜）
＜ 赤 ＞PINOT NERO "LAVORARE STANCA"
ピノ・ネロ “ラヴォラーレ・スタンカ”
イタリア / ピエモンテ / マルカルベルト熟したベリー、タバコ、ハーブ、クローブの香り。チャーミングな赤系ベリーの果実味。さらさらとしたタンニンときめ細かい酸が口内に広がり、余韻までバランスよく果実の旨味と共に広がります。
原産地統制呼称：D.O.C. PIEMONTE
ブドウ品種：ピノ・ネロ
醸造：除梗と部分破砕後、ステンレスタンクにて５日間のマセラシオン。その後、フレンチオークバリックにてMLF後、12ヶ月熟成。瓶熟18ヶ月。
希望小売価格 ¥ 6,800（税抜）