ヒドゥン・ヴァインズを手掛けるプレシジョン・ワイン社は、「最高のカリフォルニアワインをお手頃価格で」をコンセプトに2009年にカリフォルニアで設立。代表のトレヴァー・シーハン氏は、ブルゴーニュとボルドーにて約10年間ワインを学び、現在では20種類以上のブランドを手掛け、個性的なワインが造られています。葡萄の品質からパッケージデザインに至るまで「Precision(精密さ)」に拘り、高品質なワインを生み出しています。
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マークと評価略称の説明について
＜ 赤 ＞HIDDEN VINES CABERNET SAUVIGNON
ヒドゥン・ヴァインズ・カベルネ・ソーヴィニヨン
アメリカ / カリフォルニア / ヒドゥン・ヴァインズ濃いベリー、タバコ、シナモン、ややバニラの香り。なめらかで瑞々しいアタックから、トースト系の香ばしいニュアンスとベリー系の果実味が口中に広がります。綺麗な酸、サラサラとした質感のタンニン、厚みのある果実味や旨味とのバランスもよく、長く余韻が残ります。
原産地統制呼称：A.V.A.NAPA VALLEY
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン マルベック 等
醸造：フレンチオーク樽(新樽率45％)にて24ヶ月熟成。
希望小売価格 ¥ 7,160（税抜）